Benedetta Rossi, la star tra i food blogger: tutti i suoi libri di ricette
di Cristina MigliaccioVi piace cucinare? Vorreste ricette semplici e gustose, da preparare anche in fretta e con meno attrezzi possibile? Le ricette di Benedetta fanno al caso vostro.
Negli ultimi anni Benedetta Rossi è diventata una food blogger di grande stima, il popolo del web l'ha acclamata per le sue ricette semplici e veloci per un perfetto stile "fatto in casa". Di qui, è nato il suo sito web e il programma televisivo in onda su Real Time "Fatto in casa per voi", che ha raggiunto anche quella fetta di pubblico poco avvezzo ai social. Il suo blog "Fatto in casa da Benedetta" oggi è uno dei punti di riferimento per le ricette online, su Instagram il suo account ufficiale è seguito da oltre 3 milioni di persone e la sua fama è ancora in crescita.
Data la forte popolarità, Benedetta ha ben presto firmato un accordo con Mondadori: dopo aver conquistato il web e la tv, è la volta della libreria. Chi ha un debole per i ricettari non potrà lasciarsi scappare i libri di Benedetta. Vediamoli insieme:
Fatto in casa da Benedetta, Torte, primi sfiziosi, stuzzichini, 2017
Il primo volume è Fatto in casa da Benedetta, un libro composto da 170 ricette adatte a chi reputa la cucina il proprio regno, ma anche a chi invece vorrebbe imparare qualcosa di goloso e facile. Qui troverete in particolare torte, biscotti, marmellate, conserve e tutte le prelibatezze realizzate dalla food blogger marchigiana. Dall'impasto base per dolci pronto in un minuto ai cornetti salati, dalle torte e dessert al cucchiaio, questo volume è rivolto ai dolci ma non solo. Troverete anche qualche indicazione ben gradita su come realizzare aperitivi intelligenti, primi piatti sfiziosi, confetture e anche liquori.
Fatto in casa da Benedetta: ricette furbe, i grandi classici, 2017
Il secondo libro di ricette di Benedetta è arrivato sempre nel 2017. In un volume illustrato, ha presentato ai suoi lettori oltre 300 ricette partendo dai grandi classici per arrivare alle nuove preparazioni, dagli stuzzichini ai primi, secondi e anche dessert.
Nel libro poi sono presenti anche dettagli su utensili di cui non si può fare a meno in cucina, alcuni consigli preziosi per risolvere da soli i problemi in casa, com'è solita fare anche in tv o su Instagram. Tra piatti colorati e gustosi, anche il secondo libro di Benedetta è stato un successo, motivo per cui Mondadori ha ben pensato di riproporla in libreria con altri volumi.
“Sono nata e cresciuta in campagna, dove tuttora vivo, in una casa immersa nel verde delle colline marchigiane che guardano il mare, con Marco, mio marito, e Nuvola, il nostro cane. Dalla tradizione contadina dei miei genitori e dall’esperienza presso il loro agriturismo nasce la mia passione per il ‘fatto in casa’. Le ricette e i piatti che propongo vengono da questa realtà, dai consigli delle mie nonne, dai profumi che sentivo da bambina, dalle richieste degli amici, dai miei esperimenti.
La cucina di casa mia. Le nuove ricette di Fatto in casa da Benedetta, 2018
Nel terzo libro di ricette, La cucina di casa mia, Benedetta Rossi aggiunge altre ricette che le stanno a cuore il cui ingrediente principale resta comunque la fantasia. "Sono molto legata ai piatti della mia famiglia, che ho iniziato a preparare sotto lo sguardo attento delle mie nonne", ha spiegato la food blogger.
In questo terzo volume, Benedetta aggiunge tante altre ricette con una particolare attenzione rivolta alla stagionalità di frutta e ortaggi. I suoi piatti si preparano in fretta e con pochi ingredienti e utensili. Sono ben 150 le ricette in questo secondo volume, adatte a stupire amici e parenti tutto l'anno.
L'ultimo libro di Bendetta Rossi: In cucina con voi!, 2019
L'ultimo volume di Benedetta è uscito nel 2019 e contiene tantissime nuove ricette, sperimentate anche in seguito al grande successo social. Su Amazon risulta essere ancora il numero uno tra i più venduti sull'e-commerce. Anche qui, come nei precedenti, Benedetta mette su carta tutto ciò che conosce e che ama, come coltiva il suo orto ad esempio - come le ha insegnato la nonna - e come si prende cura di Marco e il suo cane Nuvola.
Autrici simili a Benedetta Rossi
Se amate le ricette, potreste trovare interessanti anche i volumi pubblicati da Giallo Zafferano, un altro grande blog di cucina, o ancora i libri di Benedetta Parodi.
