La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla divenire arte.

La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla divenire arte. - Gualtiero Marchesi
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La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla divenire arte. - Gualtiero Marchesi
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La cucina è di per sé scienza. Sta al cuoco farla divenire arte. - Gualtiero Marchesi
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Altre frasi di Gualtiero Marchesi

La cucina è tempo e memoria, tanta gente non si ricorda un solo piatto di locali stellati dove ha cenato: per me non ha senso. - Gualtiero Marchesi
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