L’uomo ha un bisogno d’infelicità pari almeno al suo bisogno di felicità.
Tutta la vita è un dono misterioso. Misurarlo mi sembra un’empietà.
Qui è il fascino del vino: nella sua vitalità irrazionale e sempre mutevole, non troppo diversa da quella di un organismo umano.
Natura furiosa e ribelle proprio quando si accorge di amare e di essere amata!